• 02322593217

Categories - Art | Shopping

Categories - Lifestyle

ทำไมหมาล่าถึงได้รับความนิยม

“หมาล่า” เป็นหนึ่งในอาหารชื่อดังจากประเทศจีน ที่กำลังเป็นที่นิยมในประเทศไทยเป็นอย่างมาก มองทางไหนก็มีแต่หมาล่าๆ เต็มไปหมดเลยก็ว่าได้ครับ ไมว่าจะเป็นเมนูชาบู หม้อไฟหรือแบบปิ้งๆ เป็นไม้เสียบต่างๆ ที่มีหลากเมนูให้เลือกอีกด้วย บทความนี้จึงอยากพาทุกๆ ท่านไปรู้จักกับที่มาที่ไปของ “หมาล่า” พร้อมกับไปดูว่าทำไมถึงได้รับความนิยม บทความนี้จะพาไปหาคำตอบกันครับ ทำไมหมาล่าถึงได้รับความนิยมกันนะ? ความฮิตของหม่าล่าในช่วงแรก ๆ แพร่หลายอย่างมากในส่วนภาคเหนือของไทย และจังหวัดเชียงใหม่ถือเป็นจังหวัดแรก ๆ ที่รับวัฒนธรรมการกินหม่าล่าเข้ามาและมีจำนวนร้านหม่าล่าเยอะที่สุดในประเทศไทย แต่หม่าล่าที่เข้ามามีอิทธิพลในตอนนั้นจะเป็นในแบบของปิ้งย่างเสียส่วนใหญ่ จนในปัจจุบันหม่าล่าได้กระจายตัวไปในหลาย ๆ พื้นที่ของประเทศไทยและมีหลายรูปแบบมากยิ่งขึ้น […]

ประโยชน์ของการกินหมาล่าที่คุณควรรู้

คงไม่มีใครไม่เคยกินอาหารสุดเผ็ดร้อนที่มีดีกรีความอร่อยและความหลากหลายมากมายให้ได้ลองกินรับประทานกันอย่าง “หมาล่า” ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายแบบเลยหล่ะครับ วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “ประโยชน์ของการกินหมาล่าที่คุณควรรู้” ว่าน่าสนใจขนาดไหน? เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา เราไปดูกันดีกว่าครับผม ต้นกำเนิดของหมาล่า หม่าล่าเป็นซอสรสจัดที่โด่งดังจากประเทศจีน โดยทำจากเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาบดด้วยกันและเคี่ยวกับน้ำมันจนหอม ส่วนผสมที่นิยมใช่ ได้แก่ พริกไทยเสฉวน (ฮวาเจียว หรือ Sichuan peppercorns) น้ำมันพริก กระเทียม พริกแห้ง ขิง […]

ต้นกำเนิดของอาหารอย่าง สุกี้

หากจะให้ท่านลองคิดถึงอาหารที่สามารถรับประทานได้เกือบทุกๆ วันโดยที่ไม่เบื่อนั้น ก็คงจะต้องมีใครคิดถึงอาหารแสนอร่อยที่เรียกได้ว่ารวมของอร่อยไว้หลายๆ อย่างรวมกันอย่าง “สุกี้” กันอย่างแน่นอนครับ ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “ต้นกำเนิดของอาหารอย่าง สุกี้” เพื่อเป็นความรู้ติดตัวกันสักหน่อยครับ จะมีข้อมูลอะไรบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!! อาหารอย่าง “สุกี้” มีประวัติความเป็นมาอย่างไรบ้าง? สุกียากี้ หรือมักจะเรียกโดยย่อว่า สุกี้ เป็นอาหารที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ เต้าหู้ ผัก วุ้นเส้น ไข่ กินกับน้ำจิ้ม เป็นอาหารยอดนิยมในเอเชียมีหลายแบบ […]

ทำความรู้จักกับหมาล่า อาหารแดนมังกรยอดฮิต

ถ้าจะให้กล่าวถึงอาหารรสเด็ดแสนอร่อยที่ใครหลายๆ คนชอบกินกัน ณ เวลานี้ ก็คงจะต้องแนะนำให้รู้จักกับ “หมาล่า” ซึ่งกำลังเป็นที่ได้ไดรับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยรสเผ็ดจนลิ้นชาหลังจากได้กินนั้นเอง วันนี้เราจึงอยากจะพาทุกๆ ท่านไปค้นหาความรู้เกี่ยวกับ “หมาล่า” ว่าเป็นมาอย่างไรกันครับ ต้นกำเนิดหมาล่า หม่าล่าเป็นซอสรสจัดที่โด่งดังจากประเทศจีน โดยทำจากเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาบดด้วยกันและเคี่ยวกับน้ำมันจนหอม ส่วนผสมที่นิยมใช่ ได้แก่ พริกไทยเสฉวน (ฮวาเจียว หรือ Sichuan peppercorns) น้ำมันพริก […]

4 ร้านสุกี้หม่าล่า ราคาถูกคุณภาพดีที่ไม่ควรพลาด

ในจังหวะนี้ หากจะกล่าวถึงอาหารจีนที่น่ากินที่หลายๆ ท่านจะไม่มีใครไม่คิดถึง ซึ่งนั้นก็คือ “สุกี้หมาล่า” ร้านต่างๆ อย่างแน่นอนครับ ซึ่งวันนี้เราอยากจะขอพาทุกๆ ท่านไปทำความรู้จักกับตัวซุป “หมาล่า” เองพร้อมกับไปพบกับ “4 ร้านสุกี้หม่าล่า ราคาถูกคุณภาพดีที่ไม่ควรพลาด” ที่น่าสนใจน่าไปลองกินกันครับ จะมีร้านไหนบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!!! ทำความรู้จักกับ “หมาล่า” หมาล่า เป็นรสชาติยอดนิยมอย่างหนึ่งในอาหารจีน เครื่องปรุงที่ให้รสชาตินี้ประกอบด้วยพริกไทยเสฉวน (ได้จากพืชบางชนิดในสกุลมะแข่น) พริก และเครื่องเทศอื่น ๆ […]

เมนูที่ใช่หมาล่าแล้ว อร๊อยย!!

อยากกินอะไรเผ็ดๆ จังเลยเว้ยย !! หลายๆ ท่านก็คงจะอยากกินของร้อนๆ หรืออะไรที่เผ็ดๆ ร้อนกันใช่มั้ยหล่ะครับ วันนี้เราขอแนะนำ “หมาล่า” ยังไงละครับ ซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้มากมายหลายแบบเลยหล่ะครับ วันนี้เราจะพาทุกๆ ท่านมารู้จักกับ “หมาล่า” พร้อมกับวิธีการทำ “ปิ้งย่างหมาล่า” กันครับ จะต้องทำอย่างไรบ้างนั้น เราไปดูกันเล้ย!! หมาล่า ชื่อแปลกๆ จะกินได้งั้นหรือ? หม่าล่า เป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่ง ที่ให้รสชาติ […]

ไขข้อข้องใจ ทำไมหมาล่า ถึงขายดี

“หมาล่า” เป็นหนึ่งในอาหารชื่อดังจากประเทศจีน ที่กำลังเป็นที่นิยมในประเทศไทยเป็นอย่างมาก มองทางไหนก็มีแต่หมาล่าๆ เต็มไปหมดเลยก็ว่าได้ครับ ไมว่าจะเป็นเมนูชาบู หม้อไฟหรือแบบปิ้งๆ เป็นไม้เสียบต่างๆ ที่มีหลากเมนูให้เลือกอีกด้วย บทความนี้จึงอยากพาทุกๆ ท่านไปรู้จักกับที่มาที่ไปของ “หมาล่า” ร่วมกับ “ไขข้อสงสัยว่าทำไมจึงเป็นที่นิยม” กันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น เราไปดูกันดีกว่า!!! ใจ ทำไมหมาล่า ถึงขายดี ความฮิตของหม่าล่าในช่วงแรก ๆ แพร่หลายอย่างมากในส่วนภาคเหนือของไทย และจังหวัดเชียงใหม่ถือเป็นจังหวัดแรก ๆ […]

6 เมนูที่ต้องลองกินในร้านสุกี้หมาล่า

อาหารแสนอร่อยอย่าง “หม้อไฟหมาล่า” หรือ “ชาบูหมาล่า” เรียกได้ว่ากำลังเป็นที่นิยมในประเทศไทยเป็นอย่างมากเลยก็ว่าได้ครับ…ด้วยรสชาติเผ็ดจนลิ้นชาเลยก็ว่าได้ครับ จึงทำให้ติดตราตรึงใจใครหลายๆ คน วันนี้เราจึงอยากขอแนะนำท่านผู้อ่านไปกับ “6 เมนูที่ต้องลองกินในร้านสกี้หมาล่า” ที่ต้องไม่พลาดกินกันครับ จะมีเมนูไหนบ้างนั้น เราไปดูกันเล้ยย!! ทำความรู้จักกับ “หมาล่า” หม่าล่าเป็นซอสรสจัดที่โด่งดังจากประเทศจีน โดยทำจากเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาบดด้วยกันและเคี่ยวกับน้ำมันจนหอม ส่วนผสมที่นิยมใช่ ได้แก่ พริกไทยเสฉวน (ฮวาเจียว หรือ Sichuan […]

ทำความรู้จักกับต้นกำเนิด หมาล่า

อาหารรสเด็ดแสนอร่อยที่ใครหลายๆ คนชอบกินอย่าง “หมาล่า”กำลังเป็นที่ได้ไดรับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยรสเผ็ดจนลิ้นชาหลังจากได้กินนั้นเอง ซึ่งหากจะให้ทุกๆ ท่านกล่าวถึงที่มาที่ไปของหมาล่านั้น เราเชื่อท่านผู้อ่านคงจะตอบกันไม่ได้อย่างแน่นอน วันนี้เราจึงอยากจะพาทุกๆ ท่านไปหาคำตอบกันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น เราไปดูกันดีกว่า… ต้นกำเนิดหมาล่า หม่าล่าเป็นซอสรสจัดที่โด่งดังจากประเทศจีน โดยทำจากเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาบดด้วยกันและเคี่ยวกับน้ำมันจนหอม ส่วนผสมที่นิยมใช่ ได้แก่ พริกไทยเสฉวน (ฮวาเจียว หรือ Sichuan peppercorns) น้ำมันพริก กระเทียม […]

5 ร้านสุกี้หมาล่า ที่ต้องไปโด๊น!!

เรียกได้ว่า “หมาล่า” กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการกินแบบนำไปทำแบบหมาล่าย่างกับอาหารประเภทต่างๆ ที่น่ากินเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ แต่ในวันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “5 ร้านสุกี้หมาล่า ที่ต้องไปโด๊น!!” ที่จะเป็นการกินแบบสุกี้หม้อไฟนั้นเองครับ จะมีร้านไหนบ้างนั้น เราไปดูกันเล้ย!! แต่ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับ “หมาล่า” กันก่อนดีกว่าครับ “หมาล่า” คืออะไร? หมาล่า เป็นรสชาติยอดนิยมอย่างหนึ่งในอาหารจีน เครื่องปรุงที่ให้รสชาตินี้ประกอบด้วยพริกไทยเสฉวน (ได้จากพืชบางชนิดในสกุลมะแข่น) พริก และเครื่องเทศอื่น ๆ […]